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2019.02.12 밥하는 아저씨의 간장 비빔국수 만들기
4. 잘~먹고 잘~살자
2019. 2. 15. 15:50
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유투버 자취하는 아저씨(자저씨)의 간단 요리 중에서 진짜 맛있어 보이는 것을 찾았다!!!
간단하기도 엄청 간단하다.... 간장 양념장 만들어서 삶은 국수에 비벼 먹으면 끝!!!!
그럼 만들어 볼까나~~~~
양념장 만들기.... 재료 : 간장 4술, 설탕 2술, 참기름 1.5술, 고추가루 1술, 볶은깨 2술, 맛소금 조금
(개인적인 생각이지만... 간장, 설탕, 고추가루, 깨, 맛소금을 다 섞고나서 참기름을 넣으면 잘 섞임)
위 재료를 열심히 저어서 잘 섞어 주시고.... 아래 사진은 섞어주기 전.....
국수 삶기~~~ 나란 사람은 라면이든 국수든 냉면이든 면은 모두 잘 삶는다.... 이유는 모르겠음...
그래서 라면이든 국수든 냉면이든... 면을 삶을 일이 있으면 모두 내가 삶음!!!!!
끓으면 찬물 한 컵 넣고, 또 끓으면 찬물 한 컵, 또 끓으면 찬물 한 컵, 또 끊으면 불 끄고 찬물에 식히면서 씻기.
씻은 국수는 1인분씩 말아서 물 빼주고~~~
그릇에 담고는 간장양념 뿌려주고~~~~
나는 거기에 한가지 더 했음..... 지단 만들어서 올렸음~~~~
큰토끼가 없어서 3그릇 만들었음~~~
자저씨의 간장비빔국수 진짜 짱!!!!!!! 이렇게 맛있는데 만드는 방법도 간단하다니...ㅎㅎㅎ
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