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2019.01.04 밥하는 아저씨의 된장찌개 만들기...
4. 잘~먹고 잘~살자
2019. 1. 5. 08:10
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아... 오늘은 뭘 만들어야 하나... 매일 저녁이면 고민에 빠진다...
요즘 즐겨보는 자저씨의 된장찌개가 눈에 들어온다.
그래 오늘은 된장찌개다~~~
재료 : 양파, 호박, 두부, 찌개용 돼지고기, 고추장, 된장, 쌈장, 소고기맛 다시다
방법 : 뚝배기에 호박, 양파를 사진 처럼 썰어 넣고, 쌀뜨물을 부어준다.... 적당량 ㅎㅎㅎ
고추장 1술, 쌈장 2술, 된장 2술을 썩어 준다.
눈썰미가 있으신분들은 아시겠지만 냄비가 뚝배기에서 좀더 큰 냄비로 바꼈습니다...
두부와 돼지고기를 넣기전에 이미 뚝배기가 넘치기 직전이라... 손만 커서 양 조절에 실패한거죠 ㅎㅎㅎ
고기집 된장찌개의 맛을 집에서 느꼈습니다~~~
요즘 즐겨보는 자저씨의 된장찌개가 눈에 들어온다.
그래 오늘은 된장찌개다~~~
재료 : 양파, 호박, 두부, 찌개용 돼지고기, 고추장, 된장, 쌈장, 소고기맛 다시다
방법 : 뚝배기에 호박, 양파를 사진 처럼 썰어 넣고, 쌀뜨물을 부어준다.... 적당량 ㅎㅎㅎ
고추장 1술, 쌈장 2술, 된장 2술을 썩어 준다.
눈썰미가 있으신분들은 아시겠지만 냄비가 뚝배기에서 좀더 큰 냄비로 바꼈습니다...
두부와 돼지고기를 넣기전에 이미 뚝배기가 넘치기 직전이라... 손만 커서 양 조절에 실패한거죠 ㅎㅎㅎ
고기집 된장찌개의 맛을 집에서 느꼈습니다~~~
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