2018.01.22 발효 포도주스 만들기 재시도...

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2013년에 발효포도주스 만들었던 방법과 같은 방법으로 했는데... 지난 15일에 담그어 놓은 포도에서 곰팡이가...

뭐가 잘 못된거지????

곰팡이 부분만 대충 버리고.. 설탕 더 넣어서 흔들어서 두었음...

1차 시도한 발효포도주스가 상태가 이상하여 매점에서 포도 사와서 발효포도주스 다시 시도~~~

물기제거 하느라 수건까지 깔고는, 드라이기로 말려가면서 포도주스 만든다...ㅎㅎㅎ

잘 되길~~~~



발효포도주스가 뭐다????? ㅎㅎㅎㅎ

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