2019.07.27 밥하는 아저씨가 만드는 계란볶음밥

오늘도 어김없이 밥하는 시간이 돌아왔다.... 오늘은 또 뭘 먹어야하나....

찬밥도 있겠다 냉장고에 있는 재료를 이용해서 간단하게 볶음밥을 해야겠다 ㅎㅎㅎ

계란볶음밥을 자주 만들어 먹어서 그런지 이제는 볶음밥 만들기가 너무 쉽다....

재료는 호박, 양파, 감자, 당근, 대파, 스팸, 새우, 계란, 우유(생략가능) 끝!!!!

우선 호박, 양파, 당근, 대파, 감자를 썰고~~~ 감자는 물에 담그어서 전분을 제거하고~~~

스팸은 도마에 기름 묻히기 싫어서 스팬캔 안에서 칼로 쭉쭉 그어서 썰어놓고...

스팸은 바로 후라이팬에 투하~~~

스팸을 노릇하게 볶아주고...

대파를 넣어서 볶았는데... 사진이 없다

스팸과 대파가 적당히 볶이고나면, 양파, 감자, 당근, 호박을 넣고어주고~~~

새우도 넣어주고~~~

지글지글 볶아주면.... 햐~~ 냄새 좋다 ㅎㅎㅎ

볶아진 재료는 잠시 옆으로 두고... 스크램블 에그 만들기~~~

계란 3개에 같은 양의 우유를 넣고, 소금, 후추를 살짝 뿌리고는 폭풍 젓기....

후라이팬에 기름을 두르고 스크램블 에그 만들기.... 열심히 저어주면됨...

아따~~~ 보들보들하니 스크램블 에그만 먹어도 맛있겠다 ㅎㅎㅎ

찬밥을 넣고는 약불에서 찬밥과 스크램블 에그를 썩어주기~~~

음~~~ 이정도면 굿이야!!!

옆에 잠시 두었던 재료에 밥과 스크램블 에그를 넣고는...

팔 아프도록 뒤적이면서 볶아주면 끄~읕이 아니라....

굴소를 넣어주고 마무리 해주면 계란볶음밥 완성~~~~

케챱 좋아하는 작은 토끼는 케챱도 뿌려주고~~~

울 토끼랑 마나님은 내가 만들어준 볶음밥을 너무 맛있게 먹어~~~~~ 룰루랄라~~~~