2021.11.28 일요일 점심... 자저씨의 계란범벅 따라하기...

4. 잘~먹고 잘~살자 2021. 11. 29. 08:16
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아무런 일정도 없는 일요일....

점심 먹을 시간이 다가온다... 무엇을 만들어 먹을까 고민하다...

유투버 자저씨의 계란범벅 따라 하기...

재료: 계란 3개, 참기름, 간장, 깨, 후추 끝!!!

그럼 만들어 봅시다~~~

가스불은 아주 약불로 하고~~~

참기름 두 술을 넣으라는데... 밥하는 아저씨 한 술만 넣었습니다... 그래서 맛이 별로였나?

계란 세 개를 깨어주고... 

흰자만 몽글몽글하게 저어 줍니다...

흰자가 어느 정도 익으면.. 불을 끄고 간장 한 술 넣어주고...

노른자까지 터뜨려서 마구 섞어 줍니다.... 그러면 끝!!!!

냉동실에 있던 냉동밥을 전자레인지에 2분 30초 돌려서 준비하고...

만들어진 계란범벅을 밥 위에 살포시 올려주고... 통깨도 뿌려주고.... 후추도 뿌려주고...

밥하는 아저씨 실력이 없는 건지... 맛이 별로....

그래서 김치를 올려서 먹어 봅니다... 오호!!! 맛이 살아났습니다....

자저씨의 동영상 끝에 보니... 김치와 같이 먹으라는 말이 있네요 ㅎㅎㅎ

역시 계란 요리는 김치와 같이 먹을 때, 더욱 맛있어집니다.

 

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