2019.03.16 선지해장국 맛집 발견!!!

요즘 내가 선지국에 꼽힌게 맞나보다 ㅎㅎㅎ
오늘 저녁은 외식 하자며 마나님 꼬셔서 데려간 곳.
영주에서 선지국 맛있는 곳을 찾고 있는데...
오늘 드디어 발견했다. 해장국전문점 오늘!!!

일단 차림표 남겨주고....

마나님은 선지국을 아직은 못 먹겠다며 소머리국밥 주문.

내가 먹은 선지해장국!!!
청량초 듬뿍 넣어서~~~

선지가 부드럽다 몰랑몰랑.  음 이런 선지가 좋아~~~
내가 어디라고 말은 안하지만, 순대에 나오는 간 처럼 푸석푸석한 선지가 나오는 식당이 있다. 다시는 거기 안간다 ㅎㅎㅎ.
암튼 여기 선지국은 마나님도 국물이 괜찮다고...
아직 마나님은 선지국의 주 재료가 뭔지 알기에 쉽게 못 먹겠다며 선지를 콩알 만큼만 먹어본다 ㅎㅎㅎ

반 이상을 선지국 따로 밥 따로 먹으며 선지국의 맛을 즐기다가
밥을 선지국에 투하~~~ 이 또한 맛있지 아니한가 ㅎㅎㅎ

땀 뻘뻘 흘리면서 요렇게 싹싹 긁어 먹었다.
이제부터 영주에서 선지국 먹는 곳 정했다.