2019.03.09 밥하는 아저씨의 양배추&무 된장국 만들기

느긋하게 맞이하는 토요일 아침... 이불 속에서 여유를 부리다가~~~
평소에 양배추를 많이 먹는데 혹시나 양배추가 어떤 부작용이 있나 싶어서 인터넷 검색중에 양배추, 무, 두부를 이용해 끓이는 된장국 발견!!!!
맛있어 보인다!!! 오늘 아침은 저거다 ㅎㅎㅎ
재료는 두부만 사오면 되겠군!!! 땅땅이 타고 마트로 출동~~~~ 두부 한 모 사서는 된장국 만들기 시작.

재료 : 무, 양배추, 두부, 대파, 마늘

만드는 방법
무를 썰고, 양배추도 썰고, 대파도 썰고, 두부도 썰고, 마늘은 다지고

멸치와 다시다로 국물을 준비 하라는데.... ㅎㅎㅎ
나는 쌀뜨물에 만능 멸치육수 한 술로 끝.
쌀뜨물에 무를 넣고, 된장 3술을 풀고 끓이다가

다진 마늘 넣고, 양배추 넣고 보글보글... 두부도 투하 하하하....
보글보글 끓으면 대파를 넣고 끓여서 마무리...

맛깔나는 국물 맛을 위해서 마법의 가루를 살짝 뿌려 주시고 ㅎㅎㅎ
얼~~마나 마시께요!! ㅎㅎㅎ(이혜정 성대모사 ㅎㅎㅎ)