광화문 광장에서 돌아오는 길에... 금요일에 봤던 친구에게서 톡이 온다...

구로 사무실에 왔는데... 나 보러 독산동으로 온다고... 친구 사무실에서 버스 타고는 나에게 온 친구...

독산동에서 홍어삼합 검색하다가 알게 된 정든 사랑채!!!

여기 홍어삼합에는 묵은지가 나온다고 하는데~~~ 친구와 같이 홍어삼합 먹으러~~~

가게 분위기는 아래 사진처럼 ㅎㅎㅎ

정든 사랑채 메뉴는 아래 사진을 ~~~

홍어삼합에는 막걸리 아니더냐 ㅎㅎㅎ 홍탁!!! 홍탁!!!

홍어삼합과 막걸리를 주문하니, 먼저 막걸리와 도토리묵, 오이지, 미역줄기 무침을 가져다 주네~~~

창 밖으로 보이는 풍경~~~

친구와 막걸리 한 잔을 비우다 보니, 홍어삼합이 나온다 ㅎㅎㅎ

역시 묵은지 삼합이 최고야!!!!!  묵은지가 홍어의 맛을 달콤하게 만들어 버리는 신비한 맛!!!!

삶은 돼지고기 위에 홍어를 올리고, 그 위에 묵은지를 올려서 먹어도 최상이지만... 마늘과 고추도 올려 봤음...

역시 홍어에는 묵은지야 ㅎㅎㅎ  정든 사랑채 사장님! 홍어삼합 먹으러 또 갈게요~~~

같이 갔던 친구도 계속해서 맛있다고.... 좋다고.... ㅎㅎㅎ

일요일이라서 그런지, 우리가 5시부터 홍탁을 먹어서 그런지 정든 사랑채에는 친구와 둘만 있었음....

그래서 그런가??? 사장님의 서비스 순두부탕!!!! 이것도 맛있네 ㅎㅎㅎ

뜨끈한 국물이 캬~~~

이번에는 사장님의 김치전 서비스 ㅎㅎㅎ, 아 ~~~ 오랜만에 김치전도 먹어보고 ㅎㅎㅎ 느므느므 좋다 ㅎㅎㅎ

정든 사랑채에서 내려다 보이는 풍경~~~

친구가 새로운 맛있는 곳을 알았다며... 정든 사랑채 명함까지 챙겨 나왔음 ㅎㅎㅎ