날씨가 엄청시리 더운 화요일~~~~
지인이 갑자기 송어회가 먹고 싶다고 합니다.... 고뤠???? 바로 콜!!!!!!
처음에는 봉화에 있는 도촌송어회식당에 가려고 했으나.....
가까운 택지에도 송어회식당이 있다는 정보가 들려옵니다 ㅎㅎㅎㅎ 고뤠!!!! 그럼 바로 택지 폭포송어회로 목적지 변경
원래 폭포송어회 식당은 영주에서 안정으로 가면서 비상활주로 오른쪽에 있는 송어 양어장 겸 회식당이었는데,
택지로 옮겼나 봅니다. 옮겼든 이사를 했든... 중요한 건 그게 아닙니다!!! 송어회가 맛있어야 합니다!!!!
폭포송어회식당에 처음 간다고 네비 양의 도움으로 갔더니.... 뭐야 간판이 뭐 이렇고 출입구야 왜 이래?????

우리는 유리문을 열고 들어가서야 알았습니다.... 우리가 들어간 곳은 후문이라는 ㅎㅎㅎ
정문은 아래 사진을 참고하시길~~~~

폭포회식당의 메뉴!!!!
송어회, 송어튀김, 송어찜... 헉!!! 옻닭도 있다!!!!
공깃밥은 1,000원.... 매운탕은 한 냄비에 3,000원....

생각 없이 송어회 1kg을 주문했습니다. 지인이 송어회를 좋아하는데 아마 속으로 삐진 듯 ㅎㅎㅎ

송어회가 나오고 야채, 마늘, 고추, 고추냉이, 반찬이 나옵니다.

송어회는 요렇게 먹어야 맛있습니다. 야채 위에 다진 마늘과 잘게 썬 고추를 놓고, 초장과 콩가루를 기호에 따라 넣고
송어회까지 넣고는 비벼주면 됩니다.

짜란~~~~~!!!! 먹을 준비가 되었습니다 ~~~~~
얼마나 맛있게요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

그런데 두 명이서 1kg을 먹기에는 부족합니다.
더구나 지인도 송어회를 잘 먹고 나도 송어회를 잘 먹습니다....
먹다가 말고 1kg 더 주문했습니다.... ㅎㅎㅎ 지인과 둘이서 신나게 먹었습니다.

지인은 매운탕까지 먹겠다고 ㅎㅎㅎ 공깃밥 하나까지 추가...
나는 배가 불러서 공깃밥과 매운탕은 통과~~~~
폭포회식당의 송어 매운탕~~~~

잼이있는 짤이 있어서 올려 봅니다.... 야!! 왜그래~~~ 스윽~~~ 앗 깜딱이야!!!!! ㅎㅎㅎ