13일에 울진으로 낚시 갔다가 내가 못 잡아서 남이 잡은 물고기를 회 썰어 왔는데...
회가 남은 관계로... 오늘 점심은 밥하는 아저씨가 회비빔밥을 만들기로~~~ 그럼 회비빔밥 만들어 볼까나 ㅎㅎㅎ
참고로 4인 기준으로 만들었습니다.

재료 : 당근, 양파, 상추 or 깻잎, 초고추장, 참기름, 참깨(사진에 보이는 재료가 모두 들어간 게 아닙니다.)
재료를 준비하구요~~~ 상추는 지난번에 회 먹다가 남은 거 사용합니다. 깻잎을 사용하면 회비빔밥 향이 좋습니다.

밥하는 아저씨의 칼질이 지나갑니다!!!~~~~ 샤샤샥!!!!!
양파는 한 개만 사용했고, 당근은 1/3만 사용했습니다. 상추는 모두 썰어버렸고요 ㅎㅎㅎ

밥은 4인분을 했는데 3인분만 사용합니다. 회가 있기 때문에... (많이 먹을 자신 있으면 4인분 모두 사용해도 됩니다.)

아~~~ 중요한 회 사진이 빠졌네요... 회는 어제 먹고 남은 1팩과 2/3팩이 있습니다. 1팩만 사용할 예정입니다.

밥 위에 회를 올려줍니다.
그리고 초장을 뿌렸는데... 사진이 없네요 ㅎㅎㅎㅎ 초장은 다섯 숟가락 정도(부족하면 더 넣으면 됨!!!)

썰어놓은 야채를 올려 주고!!!! 초장도 조금 더 올려주고!!!

참기름은 두 숟가락 뿌려줍니다!!!!!

마지막으로 통깨를 뿌려주고(많이 뿌려주면 좋아요.... 고소하니깐... 다다익선 ㅎㅎㅎ)

신나게 회비빔밥을 비벼줍니다..... 다 비벼보니 약간 맛이 덜 나는 듯하여... 초장을 더 넣고, 통깨도 더 뿌려 줍니다!!!!

회비빔밥 완성!!!!! (참기름과 통깨는 많이 넣을수록 고소하니 맛있습니다... 너무 많이 넣으면 부작용도 있습니다 ㅎㅎㅎ)

마니님이랑 토끼들과 점심 자~~~ 알!!!! 먹었습니다.