점심으로 청국장에 순두부를 먹었는데, 반찬으로 나오는 무우생채가 너무 맛있어서 만드는 방법을 대충 설명 듣고는

집에 오자말자 무우생채 만들기 시작!!!!

재료: 무우, 고춧가루, 설탕, 식초, 소금, 까나리액젓(처음에는 안 넣고 했는데 맛을 본 마나님이 넣으라고 해서 넣음ㅎㅎㅎ)

만드는 방법은 간단합니다. 

무우를 채 썰고요....

고춧가루를 대충 뿌려주고요.... 완전히 밥하는 아저씨의 감으로 만드는 것임(얼마나 넣어야 하는지 몰라서 ㅎㅎㅎ)

설탕도 밥하는 아저씨 마음대로 뿌려주고...ㅎㅎㅎ 맛없으면 밥하는 아저씨가 다 먹으면 되죠 ㅎㅎㅎ

소금도 뿌려주고!!! 

식초도 뿌려주고!!!!!

처음에는 숟가락으로 섞었는데 잘 안되어서 비닐장갑 끼고는 손으로.....

위에 사진처럼 만들고는 숙성되라고 냉장고에 넣어 두었더니...

마나님이 맛을 보더니 까나리액젓도 넣고, 설탕도 더 넣고, 참깨까지 넣고 마나님의 손맛을 가미하더니 완성시켰음 ㅎㅎ

역시 마나님이 만들면 더 맛있어 ㅎㅎㅎ 다음에는 밥하는 아저씨가 더 맛있게 만들어 보겠음 흐흐흐